Người Nhật nổi tiếng khắp thế giới về những bí quyết giữ gìn sức khỏe, nhất là về vấn đề ăn uống. Họ có hiểu biết tương đối lớn về thực phẩm, biết rõ món nào có lợi cho cơ thể, món nào có thể gây hại nếu ăn quá nhiều. Chính vì thế phần lớn người Nhật đều kiểm soát chế độ ăn...
Trong mâm cơm gia đình hay tiệc tùng của người Việt Nam nhất định không thể thiếu một đĩa rau. Rau vừa là thực phẩm chống ngán, lại vừa cung cấp lượng lớn các vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể.Đặc biệt, theo Viện Nghiên cứu Ung thư Quốc gia (Mỹ), việc tích cực ăn rau...
Gan là cơ quan quan trọng trong việc thải độc và chuyển hóa trong cơ thể nên khi uống nhiều rượu bia nó sẽ phải làm việc quá sức, nhanh mắc bệnh. Nhưng rượu bia không phải “thủ phạm” duy nhất dẫn tới bệnh về gan. Một số loại rau củ quen thuộc cũng có thể gây hại cho gan nếu...
Theo y học cổ truyền, rau dền có vị ngọt, tính hàn, quy kinh can, đại tràng và bàng quang. Công dụng chính gồm thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc, thông đại - tiểu tiện.Nhiều cổ thư y học Trung Quốc đều ghi nhận công dụng của các loại dền từ điều trị kiết lỵ, lợi tràng, đến...
Nếu bạn muốn làm mới việc mua sắm hàng tuần của mình, có một loại thực phẩm bạn có thể cân nhắc. Các ông chủ tại Holland & Barrett đã nêu bật một loại rau ít được biết đến không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn có thể giúp bạn trông trẻ hơn.Kim chi là món bắp cải lên men của Hàn...
Cholesterol cao (hay còn gọi là mỡ máu cao) là một trong những yếu tố nguy cơ gây ra các vấn đề về sức khỏe tim mạch. Các vấn đề tim mạch tim mạch nếu không được điều trị kịp thời có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm, thậm chí là gây tử vong.Mỡ máu cao có liên quan nhiều...
Không nên dùng quá liều bất cứ thứ gì, nếu không có thể gây ra phản tác dụng, cái mất nhiều hơn cái được. Một bác sĩ ở Đài Loan (Trung Quốc) dẫn chứng một trường hợp người phụ nữ bị suy thận cấp sau khi ăn nhiều rau và phải chạy thận để giữ tính mạng. Bác sĩ giải thích rằng...
Cây húng quế còn gọi là húng chó có nhiều công dụng trong cả y học cổ truyền lẫn ẩm thực. Chúng được trồng nhiều ở các nước nhiệt đới, được dùng để làm gia vị, nước uống giải khát và các bài thuốc Đông y.Phân hủy sỏi trong thậnHúng quế là một trong những loại thuốc lợi tiểu...
Ai cũng mong muốn sở hữu làn da sáng mịn, tươi trẻ hơn, nhất là vào những dịp quan trọng. Bên cạnh uống đủ nước, làm sạch đúng cách và sử dụng sản phẩm chăm sóc da thì chế độ dinh dưỡng cũng mang lại hiệu quả dưỡng da rất lớn. Nếu muốn tăng tốc độ thải độc, giúp da sáng mịn...
