Gia vị không chỉ tạo thêm cảm giác hoàn thiện cho món ăn mà còn có đặc tính tăng cường sức khỏe, mang lại những lợi ích rất cần thiết cho não, cải thiện trí nhớ, sự tập trung, hoạt động và chức năng nhận thức. Tờ New York Post của Mỹ đưa tin Brandon Crawford, một nhà thần...
Sức khỏe tiêu hóa là chìa khóa cho miễn dịch khỏe, bởi 70% hệ miễn dịch biểu mô nằm ở đường ruột. Trong khi đó, muốn đường ruột khỏe thì cần cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, bổ sung lợi khuẩn. Các loại khuẩn đường ruột tiêu biểu bao gồm các nhóm như Lactobacillus, Bacillus...
Nếu bạn muốn làm mới việc mua sắm hàng tuần của mình, có một loại thực phẩm bạn có thể cân nhắc. Các ông chủ tại Holland & Barrett đã nêu bật một loại rau ít được biết đến không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn có thể giúp bạn trông trẻ hơn.Kim chi là món bắp cải lên men của Hàn...
Theo y học cổ truyền, rau dền có vị ngọt, tính hàn, quy kinh can, đại tràng và bàng quang. Công dụng chính gồm thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc, thông đại - tiểu tiện.Nhiều cổ thư y học Trung Quốc đều ghi nhận công dụng của các loại dền từ điều trị kiết lỵ, lợi tràng, đến...
Phở có dinh dưỡng không? Báo VietNamNet dẫn lời chuyên gia dinh dưỡng Daniel Preiato nhận bằng cử nhân khoa học về nghiên cứu dinh dưỡng và thực phẩm tại Đại học New York (Mỹ) cho biết, phở giàu protein, giúp giảm viêm, cải thiện sức khỏe xương khớp nhưng lại có nhiều natri...
Những người mắc bệnh tiểu đường Sầu riêng chứa hàm lượng đường cao, với khoảng 13g đường trong 100g. Do đó, những người mắc bệnh tiểu đường cần hết sức thận trọng khi ăn sầu riêng. Việc tiêu thụ quá nhiều sầu riêng có thể khiến lượng đường trong máu tăng cao đột ngột, gây ra...
Cholesterol cao (hay còn gọi là mỡ máu cao) là một trong những yếu tố nguy cơ gây ra các vấn đề về sức khỏe tim mạch. Các vấn đề tim mạch tim mạch nếu không được điều trị kịp thời có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm, thậm chí là gây tử vong.Mỡ máu cao có liên quan nhiều...
Mới đây, cộng đồng mạng xôn xao trước video clip giới thiệu một ly trà sữa "độc nhất vô nhị" với topping là… cá chiên! Theo thông tin, một cửa hàng đồ uống tại TP.HCM đã tạo nên sự kết hợp táo bạo này, thu hút sự chú ý của đông đảo người xem. Tuy nhiên, bên cạnh sự tò mò về...
Mới đây, một bác sĩ làm việc tại Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) chia sẻ về một đồ uống "siêu năng lực" được làm từ việc kết hợp một loại trái cây với nước để tăng cường sức khỏe đường ruột. Theo chuyên gia, loại đồ uống này cũng có thể hỗ trợ giảm cân, giảm đầy hơi và thậm...
ThS.BS Nguyễn Văn Chiến, Trung tâm Chống độc - Bệnh viện Bạch Mai, cho biết mới đây, một võ sư người Nam Định được đưa tới trung tâm cấp cứu trong tình trạng tê bì chân tay, ngất, mất kiểm soát đại tiểu tiện. Khai thác tiền sử cho thấy bệnh nhân thường xuyên ăn và uống nước...
