Từ khóa: "hải sản khô" - 2 kết quả
Ở miền Tây có một nơi được mệnh danh là "VƯƠNG QUỐC MẮM", nức tiếng với hàng trăm loại mắm làm từ cá đến rau củ

Tại tỉnh An Giang thuộc miền Tây Nam Bộ, có một thế giới mắm tại chợ Châu Đốc, phường Châu Phú A (thành phố Châu Đốc). Đây là nơi kinh doanh các mặt hàng mắm cùng thủy hải sản khô có quy mô lớn nhất vùng sông nước.Chợ Châu Đốc người dân địa phương quen gọi là chợ Mắm. Ngoài...

Khi mua hàu, đừng mua 3 loại hàu này: Chủ cửa hàng hải sản không bao giờ để người nhà ăn

Điểm thứ nhất: Trước tiên hãy nhìn vào hình dáng, nên chọn những con có kích thước vỏ đều nhau, hạn chế lấy những con vỏ quá to, vì nhiều khi vỏ lớn nhưng bên trong lại rất ít thịt. Những con vỏ tròn nên chọn hơn những con vỏ dài, vì hàu vỏ dài thường có thịt gầy, còn hàu vỏ...