Một trong những bí quyết sống thọ của người Nhật đến từ chế độ ăn uống cân bằng, giúp họ phòng ngừa nhiều bệnh nguy hiểm và sống khỏe mạnh hơn. Người Nhật ngoài thích ăn cá tươi thì còn đặc biệt thích ăn các loại rau xanh, đây là nguồn chất xơ tốt thúc đẩy tiêu hóa, đồng thời...
Theo y học cổ truyền, rau dền có vị ngọt, tính hàn, quy kinh can, đại tràng và bàng quang. Công dụng chính gồm thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc, thông đại - tiểu tiện.Nhiều cổ thư y học Trung Quốc đều ghi nhận công dụng của các loại dền từ điều trị kiết lỵ, lợi tràng, đến...
Người Nhật nổi tiếng khắp thế giới về những bí quyết giữ gìn sức khỏe, nhất là về vấn đề ăn uống. Họ có hiểu biết tương đối lớn về thực phẩm, biết rõ món nào có lợi cho cơ thể, món nào có thể gây hại nếu ăn quá nhiều. Chính vì thế phần lớn người Nhật đều kiểm soát chế độ ăn...
Nhật Bản từ lâu đã được biết đến là “quốc gia trường thọ” bởi có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới trong nhiều năm. Theo số liệu từ Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản năm 2023, tuổi thọ trung bình của phụ nữ Nhật Bản là 87.14 tuổi - đứng đầu thế giới. Trong khi tuổi...
